Підприємство займається переробкою, продажем та закупівлею м'яса.
Ми закуповуємо тварин у вітчизняних тваринників і забиваємо їх на власних бійнях.Весь асортимент, який ми виробляємо, виготовлений з м'яса перевіреної якості, що відповідає всім стандартам ЄС.
Доставляємо м'ясо в кухонній підготовці, порціонно та у вакуумній упаковці.
Виробництво орієнтоване на широкий асортимент м'ясної продукції.
- відварне, запечене, копчене м'ясо, рубані вироби, м'які вироби, напівсухі вироби та фірмові страви.
Яловичина:
- передній бик, телиця, корова
- тильний бик, телиця, корова
- сало, ребра, хвіст
- лобова частка, шия
- стегна, вирізка, смажена на грилі
- зад з кісткою, без кістки
- плече, кістки, суглоби
- печінка, легені, селезінка,
- язик, мозок, серце.
Свинина:
- бокова частина без кісток
- лопатка, шия, вирізка, стегно
- скелет, голова
- сало свиняче зі шкірою, без шкіри
- 1/2 свиноматки
- свиня.
Напівфабрикати:
- фарш
- необроблений бік і горловина
- шунтування печінки
- біла ковбаса.
Інші продукти:
- варення з печінки
- утоплення (дрібні та великі пакети)
- топлене сало
– розноситься тріск
- мелені сухарі
- роздавити, мурашки по шкірі
- італійки, печінка, кишки.
Спеціальності:
- англійський бекон
- мариноване коліно без кісток
- рулет з шинки з лосося
- Дебреценська печеня, моравська копченість
- вибір і ПІЦА шинка.
Також у нас є фірмовий магазин, де завжди можна придбати все м'ясо та продукти свіжі.
Ви можете замовити весь м'ясний асортимент безпосередньо в магазині або на електронну пошту.