Компанія Knedlíky Láznička s.r.o. займається виготовленням вареників. Кнедлік – один із улюблених гарнірів чеських закусочних, вареники з начинкою – якісна готова страва з дуже коротким часом приготування. Секрет нашої продукції полягає у високоякісних інгредієнтах, які ми змішуємо у співвідношенні, якого дотримувалися наші бабусі, коли готували недільний обід. Ми імпортуємо свіжозмелене борошно безпосередньо з млина, який спеціалізується на найвибагливішій клієнтурі. Ми власне з картоплі готуємо вареники. Для фаршированих вареників використовуємо якісну свинячу копчену ніжку. Випікаємо власну випічку, спеціально налаштовану на вареники. Це дозволяє нам виробляти чудові карловарські вареники з беконом, які радують і око, і рот. Фруктові вареники начиняємо шматочками фруктів.
Виробництво пельменів - асортимент:
- Вареники
- вареники з травами
- галушки з хрону
- просвітні вареники
- Карловарські пельмені
- пельмені з беконом
- пельмені фірмові та кейтерінг
- Картопляні вареники
- вареники картопляні
- картопляні галушки зі шпинату
- картопляні пампушки зі шпинатом
- вареники з начинкою з копченої шинки
- Хана овочі
- Оломоуцькі картопляні галушки
- галушки картопляні з сухариками
- фруктові вареники - чорниця, абрикос, малина, полуниця, слива, груша
- картопляно-сливові фруктові вареники
- альпійські холодці
- пряники
- гострі гарбузові вечори.
Магія домашнього смаку Лазницьких вареників гарантується поєднанням кількох факторів. Крім якісної сировини, важлива ручна обробка пельменів. Щоб виріб вийшло пухким і пухким, необхідно освоїти нескладну, але важливу хитрість роботи з тістом. І жодна машина ще не впорається з цим. Вареники піднімаються протягом точно визначеного часу при заданій температурі та вологості. Ми витратили роки на тестування та вдосконалення, здавалося б, простих виробничих процесів. Ми знаходимося за адресою Jakobiho 327/3, Prague 10 - Petrovice.