Село Цитов розташоване на рівнинній території родючого ландшафту Хане, приблизно в 10 км на захід від Пржерова, на лівому березі рукава річки під назвою Моравка.
Звістки про Цитов знаємо з 1283 року, коли Міліч із Цитова фігурує як свідок у документі, яким єпископ Оломоуцький Детрих підтвердив право власності на село Травнік монастирю Св. Якова в Оломоуці.
З 1290 року Цитов належав домініканському монастирю Св. Катерини в Оломоуці, який у 1860-х роках збудував тут бароковий замок як свою літню резиденцію. Після розпуску монастиря в 1782 році Цитов потрапив до релігійного фонду, і королівська палата продала його братам Пауспертлям з Драхенталя в 1827 році. Тобіаш Пауспертль наказав знести існуючу будівлю замку, що стояла поруч із двором садиби, і побудувати на її місці ампірний замок. Будівництво велося будівельником Розою з Кромержижа і було завершено в 1845 році. Замок успадкував від Пауспертлів у 1908 році лицарі де Наварро, які володіли ним до 1945 року. Навколо замку було створено природний ландшафтний парк, який є використовується для культурних і соціальних потреб.
Серед визначних пам’яток села церква св. Георгія з 1735 р., яка була розширена в 1805 р. ораторією та захристією. Нерухомою пам'яткою культури села є водяний млин 1739 року, один із найстаріших у своєму роді в Моравії. Однак він тричі змінював своє місце через повені, спричинені Моравією.
Сьогодні Цитов – це сучасний муніципалітет із повною технічною інфраструктурою, необхідною для сучасного вимогливого способу життя. Тут збудували сучасний будинок на дев’ять квартир для громадян, які втратили рідні домівки під час повені 1997 року. Навпроти замку збудовано спортивний комплекс, в якому є два басейни (наразі не працюють з технічних причин), тенісні корти, футбольне та волейбольне поля. Взимку є сауна. У головній будівлі є ресторан і тераса з танцювальним майданчиком для закусок і розваг для відвідувачів.