Пані Інж. Libuše Cikánková перевіряє систему якості та безпеки харчових продуктів. Ми пропонуємо внутрішні аудити системи якості та безпеки харчових продуктів компаніям, які займаються виробництвом та дистрибуцією продуктів харчування, страв і кормів. Ми також проводимо аудит постачальників або попередні аудити, аудити перед сертифікацією системи якості та безпеки харчових продуктів.
Ми також надаємо консультації у сфері виробництва та дистрибуції продуктів харчування, страв, основного сільськогосподарського виробництва, транспортування продуктів харчування та ін. Ми організовуємо навчання та навчання в цій галузі.
Аудит системи якості та безпеки харчових продуктів, аудитор:
- внутрішні аудити системи якості та безпеки харчових продуктів для компаній, що займаються виробництвом та дистрибуцією харчових продуктів, страв, кормів, основного сільськогосподарського виробництва, виробництва харчової упаковки
оптом і вроздріб продукти харчування
- аудити постачальників (аудити іншої сторони), з якими мають справу
виробництво харчових продуктів, добавок і кормів, виробництво харчової упаковки, зберігання та розповсюдження харчових продуктів і кормів
- попередні аудити (перед сертифікацією системи якості та безпеки харчових продуктів).
Порада:
- у сфері виробництва та розповсюдження харчових продуктів, страв, кормів, системи управління документацією, транспортування харчових продуктів, управління алергенами в харчових продуктах, законодавства, що стосується харчових продуктів та кормів, кризового менеджменту під час поводження з харчовими продуктами, харчового захисту, харчового шахрайства та ін.
Навчання та освіта, зосереджуючись на:
- система якості, включаючи стандарт ČSN EN ISO 9001:2016
- HACCP та безпечність харчових продуктів і кормів, BRC, IFS, FSSC
- гігієнічний мінімум
- правові норми в Чеській Республіці, ЄС щодо виробництва та розповсюдження продуктів харчування та кормів
- проведення внутрішніх аудитів у сфері якості та безпеки харчових продуктів і кормів
- продаж продуктів харчування
- громадське харчування.
Інж. Як аудитор якості, Libuše Cikánková надасть вам усі послуги для ефективного запобігання ризикам, що загрожують безпеці харчових продуктів. Ми працюємо за адресою Polní 601, Náměšť na Hané.